茄子怎么做好吃 夏天这样吃茄子抗菌消炎

发表日期:2020-08-06 | 来源:养生需要注意什么

导读: 一到夏天,人们就会出现没有食欲这种情况,而我们知道的可以下饭的家常菜也很多,今天我们就为大家介绍一下手撕茄子吧。相信大家都知道,茄子的做法很多,之前也有很多朋友提问茄子怎么做好吃,下面我们就为大家介绍一下手撕茄子的做法,大家一起来看看吧

成都哪家治癫痫#!好>  做法

  1.茄子洗净,入蒸锅大火蒸熟后放凉,手撕成长条放盘中备用。

  2.所有调料混合均匀,淋在茄子上,撒上葱花装饰即可。

  手撕茄子

  材料

  茄子2个,蒜长沙专业治疗癫痫病医院头3瓣,葱花适量,红辣椒粒一点点,生抽,盐,白糖,鸡精。

  做法

  1.茄子清洗干净,去蒂;蒜头剁成蒜蓉;葱切花;红辣椒切粒。

  2.茄子放进锅里隔水蒸至软身,约20分钟(我后来撤了盘子,直接放蒸架上熟得快,如果盘子装着的话,估计南宁癫痫三甲医院时间要更长)。

  3.蒸软后稍放凉,把茄子撕成小条。

  4.热油锅,爆香蒜蓉。

  5.倒进1汤匙生抽、少量盐、1/4汤匙的白糖、一点点鸡精煮成芡汁,关火。

  6.把撕好的茄条与芡汁充分拌匀。

  7.撒北京小儿羊癫疯医院上用凉开水泡过的葱花和红辣椒粒。

  8.装碟上桌就可以啦。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于茄子的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了茄子怎么做好吃,也知道了手撕茄子的做法,在这个夏天,多吃点它抗菌消炎吧,效果还是不错的。

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